Kuchen & Gebäck
2 Eier
75 g Zucker
80 g Mehl
1 TL Backpulver 5
50 g aufgelöste Margarine
Sämtliche Zutaten miteinander vermengen und in Tortenboden (oder Springform) füllen und abbacken.
Dieses Rezept mit verdoppelter Mengenangabe eignet sich besonders gut für frische wie für konservierte Obstfüllungen.
Dann allerdings auch zweifache Backzeit. Abbacken: 150 - 175°C, ca. 15 - 20 Minuten, oben.